En, valg av emballasjematerialer
De fleste av de tidligste emballasjebeholderne var laget av plantematerialer, som blader, siv og sugerør som var vevd og designet for å være lette å bære.I fremtiden, når folk bruker husdyr til transport, har også størrelsen på emballasjen økt, og emballasjematerialene som brukes har også hatt en tendens til å være diversifisert.
For tiden er det mange ytre emballasjematerialer som brukes i vårt lands frukt, som kan deles inn i følgende fem typer:
Kurver: Kurver laget av naturlige plantematerialer som bambus og vitex er tradisjonelle emballasjebeholdere i mitt land.Hovedfordelen med dette materialet er at det er billig, lett og kan veves inn i beholdere av nesten hvilken som helst form og størrelse.Ulempen er at formen er uregelmessig og ofte lite solid.Derfor er det ikke nok å forhindre skade;størrelsen er stor, og det er lett å bli sliten med kunstig installasjon;formen er vanligvis stor og liten, selv om den kan redusere trykket på det nedre laget av frukt, er det vanskelig å stable på bakken under transport og lagring.
Trebokser: Trebokser er bedre enn beholdere laget av andre naturlige plantematerialer.Fordelen er at de er sterke og kan lages til en enhetlig form med ulike spesifikasjoner.Det er sterkere enn andre materialer for å forhindre fysisk skade.Selve trekassen er imidlertid tyngre, og den er vanskelig å håndtere og transportere.
Pappeske: Bølgepappeske er et produkt av vestlig teknologi.Den er lett og billig.Derfor, som en erstatning for trekasser, vises det i store mengder i vann.
Fruktsirkulasjonsfelt.En annen fordel med pappesken er at den har et jevnere utseende og er enkel å bruke trykte etiketter og reklamemateriell.Den største ulempen med pappesken er at den ikke kan gjenbrukes.Når det er erodert av vann eller behandlet mye, er det lett å bli skadet.
Plastbokser: Plastbokser kan være laget av en rekke syntetiske materialer, men de er hovedsakelig laget av følgende to materialer: hardere type polyetylen med høy tetthet og mykere polystyren med lav tetthet.Polyetylenboksen med høy tetthet er sterk og sterk.Den tåler lett de ulike trykk som kan oppstå under normale omstendigheter i sirkulasjon, og kan stables til en viss høyde;på samme tid, fordi denne boksen lett kan produseres Ensartede spesifikasjoner kan maksimere bruken av lagringsplass;den er sterk og har større fleksibilitet i design.Det er også mulig å legge til håndtak og ventiler på veggen av boksen uten å svekke den mekaniske styrken til Dingzi.I tillegg er den lett å rengjøre, har et glatt utseende og kan lages i en rekke lyse farger.Hvis boksene er utformet slik at de kan settes sammen, er plassen som opptas av de tomme boksene bare omtrent en tredjedel eller mindre av plassen til de fulle boksene.
Folk tror at disse plastboksene har ideelle tekniske egenskaper for å møte kravene til sirkulasjon av frisk frukt og grønnsaker, så de brukes som erstatning for tradisjonelle emballasjebeholdere i ethvert emballasjeutviklingsprosjekt.Imidlertid er polyetylenmaterialet svært kostbart, og det er økonomisk mulig å bruke denne typen bokser bare hvis den effektivt kan organisere resirkuleringen og gjøre den gjenbrukt mange ganger.
Polystyren er sterk, lav tetthet, lett i vekt og god varmeisolasjon.Den kan brukes til å transportere forhåndskjølte varer ved daglige temperaturer.I tillegg har dette materialet en god evne til å jevne ut støt.Dens største ulempe er at hvis overdreven plutselig kraft brukes, vil den sprekke eller knuse.På samme tid, på grunn av ulempen med rengjøring, overflatedeformasjonen ved første bruk, etc., kan ikke beholderen laget av dette materialet brukes for andre gang, noe som resulterer i for høye brukskostnader.
De ovennevnte fem typene emballasjematerialer er hovedsakelig laget til emballasjebeholdere for å motstå skade fra omverdenen og tilhører den ytre emballasjen av varer.I emballasjebeholderen kan hvert produkt kollidere med hverandre eller produktet og beholderen, og denne bevegelsen vil også forårsake fysisk skade på produktet.Å legge inneremballasje til emballasjebeholderen kan forhindre skade forårsaket av slike kollisjoner.De viktigste materialene som brukes til inneremballasje er:
Plantematerialer: Plantematerialer som blader er den billigste inneremballasjen på landsbygda.De brukes hovedsakelig til foringer og er svært effektive for å beskytte varer.I mange deler av landet vårt brukes blader som inneremballasje av kurver.Imidlertid er plantematerialer biologiske vev, så de må puste.Pusten deres kan påvirke produktet, øke graden av varmeakkumulering i emballasjebeholderen og utvide infeksjonen av mikroorganismer.Noen ganger forringer den indre emballasjen til slike plantematerialer også det visuelle utseendet til produktet.
Papir: Papir er mye brukt som indre emballasjemateriale, og billigst er gamle aviser.Rollen til papir og planteblader er i utgangspunktet den samme, men i tillegg til papirforinger kan de også brukes til å pakke varer.Sammenlignet med plantematerialer er papir ikke nødvendigvis mer effektivt for å beskytte produkter, men det vil ikke ha noen dårlig interaksjon med produkter, og kan forbedre det visuelle utseendet til produktene på markedet betydelig.
Det finnes mange typer indre innpakningspapir, inkludert innpakningspapir, papirpall, bølgepapp og så videre.Innpakningspapir kan brukes til å beskytte individuelle varer, og kan også brukes som kjemisk behandlingsbærer etter høsting.Papirpaller og innlegg kan brukes til å skille antall produktrader eller som en ekstra liner for å skille containere.Innleggspapiret kan også lages til groper eller gitter i emballasjebeholderen for å isolere hvert enkelt produkt fullstendig.
Plast: Metoden for å bruke inneremballasje av plast er den samme som for papir, og det finnes mange typer.Det er mer attraktivt enn papiremballasje og har betydelige fordeler når det gjelder å kontrollere produkttap og puste, men kostnadene er høyere.Folk bruker også myke trespon, skumplast eller fiberoverflate som inneremballasje.
Kort fortalt er valget av emballasje begrenset av kostnadene for selve frukt- og grønnsaksproduktet.Faktorer som verdien av produktet, kostnaden for emballasjen, effekten av å beskytte kvaliteten på produktet, og salgsprisen må vurderes.De billigste materialene for frukt- og grønnsaksemballasje er kurver og poser laget av innfødte plantematerialer.Men den faktiske situasjonen forteller folk at ved bruk av denne typen emballasje, får produktet en betydelig grad av fysisk skade.For eksempel har bambuskurver mange begrensninger.For det første er de store i størrelse og vanskelige å håndtere med letthet under drift;for det andre er de overbelastet, noe som setter produktet under mye press.I tillegg er det ikke egnet for stabling under transport og lagring.Derfor hevder noen eksperter at denne typen materiale er upassende for emballasjematerialer, og at denne typen emballasje bør avskaffes trinnvis og andre emballasjematerialer bør brukes.I følge landets faktiske situasjon er den naturlige kostnaden for bambus lav.Så lenge emballasjebeholderen er gjort mindre, tildekket og driften er passende forbedret, kan bambuskurv-emballasje fortsette å brukes.
2. Effekten av emballasje på produktkvalitet
Emballasje brukes for å beskytte produktet.Det beskytter produktet fra følgende aspekter:
1. Forhindre mekanisk skade
Den mekaniske skaden produkter påføres under sirkulasjonsprosessen kan tilskrives fire forskjellige årsaker: ekstrudering, kollisjon (friksjon) og kutting.Ulike frukter har ulik mottakelighet for mekanisk skade, så disse forskjellene bør vurderes ved valg av emballasjebeholdere og emballasjemetoder.
Den utvendige klemmen av emballasjebeholderen virker først på emballasjebeholderen.Når den mekaniske styrken til emballasjebeholderen ikke tåler det ytre trykket, vil produktet bli klemt.Bretter, honeycomb-pakninger, etc. kan brukes i emballasjeboksen for å forbedre den mekaniske styrken til emballasjebeholderen, og noen ganger legges et deksel til emballasjebeholderen, som også kan øke støttekapasiteten til selve emballasjebeholderen for den øvre laste.Faktisk er det ofte på grunn av påvirkning fra det ytre miljøet at den mekaniske styrken til emballasjebeholderen svekkes, noe som resulterer i klem, for eksempel i luften i et miljø med høy luftfuktighet, etter kondens eller etter å ha blitt våt av regn. , den ofte brukte korrugerte fiberpappboksen mister raskt styrke på grunn av fuktighetsabsorpsjon.Derfor er denne typen pappesker ikke tilfredsstillende nok for bruk i kjølelager med høy luftfuktighet.De siste årene har handelsdepartementet fremmet kalsium-plastbokser for pakking av frukt.Denne typen emballasjebokser har lav vannabsorpsjonshastighet og overvinner manglene med fuktighetsabsorpsjon av kartonger, men kostnadene er høye, og den er sprø og lett å bryte under forhold med lav luftfuktighet.
Årsaken til kollisjonen skyldes plutselige påvirkninger, som grov håndtering under lasting og lossing, fall av kolli under transport eller brå bremsing.Vibrasjoner er vanlig i transport.Skaden av vibrasjoner er å forårsake slitasje, som kan forårsake små riper på huden for å tørke av en del av kjøttet.Alle disse sårflatene forårsaket av skrubbsår vil brune på grunn av eksponering av garvesyreoksygen og lignende stoffer i det skadede vevet til luften, noe som skader kvaliteten på produktet, spesielt utseendekvaliteten.Hva er mer skadelig er at disse sårflatene Det er et vindu for infeksjon av sykdommer og forbedrer respirasjonen av frukten, og dermed akselerere forringelsen.
For å forhindre produktsjokk og vibrasjoner, vær oppmerksom på to aspekter: på den ene siden bør det ikke være noen relativ forskyvning mellom hvert produkt og mellom produktet og emballasjebeholderen for å unngå vibrasjonsskader.På den annen side skal emballasjebeholderen være full, men ikke for full eller for tett;ellers vil knusing og blåmerker øke.Produktene kan pakkes inn en og en og separeres en etter en;fruktprodukter kan også pakkes i rom og lag, eller dekkes med noe demping som kan redusere vibrasjoner, men dette vil uunngåelig øke kostnadene, så du må vurdere å bruke det. Denne emballasjen kan redusere tapet og øke inntekten, etter å ha sammenlignet, bestemme om man skal bruke denne typen emballasje.Kort sagt, håndtering med forsiktighet er den beste måten å redusere fysisk skade på.
Innleggstid: 27. desember 2021